Ο αποσμητήρας είναι ένας ακόμα πολύ σημαντικός παράγοντας για την ανάφλεξη πυρκαγιάς στη κουζίνα. Όπως στα φίλτρα έτσι και στον αποσμητήρα οι ατμοί υγροποιούνται, κολλούν και κάποιες φορές στάζουν στη φωτιά όπου στην υψηλή θερμοκρασία αναφλέγονται. Στις περιπτώσεις όπου υπάρχουν κάρβουνα στις εστίες, η στάχτη κολλά και με την πάροδο του χρόνου γίνεται σχεδόν ένα σώμα με το μέταλλο, όπου είναι σχεδόν ανέφιχτο να καθαριστεί. Καθώς και στα κανάλια που υπάρχουν γύρο από τον αποσμητήρα, το λάδι και το λίπος προκαλούν υπερχείλιση, με αποτέλεσμα να λερώνονται τα διάφορα μηχανήματα, η επένδυση τοίχου το πάτωμα κτλ.

Η εταιρεία μας διαθέτει τον εξοπλισμό, την πείρα και το πιστοποιημένο προσωπικό να καθαρίσει οποιαδήποτε βρωμιά και να απολυμάνει τον αποσμητήρα σας, χωρίς να ανησυχείτε για την καθαριότητα της υπόλοιπης κουζίνας.

Ο τακτικός καθαρισμός του αποσμητήρα τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά, είναι απαραίτητος και για τους ακόλουθους πολύ βασικούς λόγους:

. Για την αποφυγή ηλεκτροπληξίας (από της λάμπες στο εσωτερικό)
. Για την αποφυγή πυρκαγιάς
. Για την καθαριότητα και υγιεινή
. Για την ασφάλεια του προσωπικού.
. Για την ασφάλεια του υποστατικού.